在歐洲的雀巢公司（NESTLÉ）有個產品，Riz au lait（米布丁），顧名思義，就是米做出來的布丁。
這個米布丁，還是我本人畢生第一次吃到，呵呵！（見識淺薄啊！
）但是，吃過之後，讓我印象深刻，米布丁不會很甜，而且還有米顆粒在裡面，冰鎮過後入口的感覺清涼爽口，很好吃。
只是，我真的覺得奇怪，吃米飯長大的我，在台灣沒有吃到這個米做的布丁，竟然在歐洲才吃到。而且，在歐洲，也有一種米做的蛋糕（Rice Cake），也是個很不賴的下午甜點，當初在德國公司實習工作的時候，公司三不五時就來個下午茶時間，在那個時候第一次吃到那＂米蛋糕＂，米蛋糕的口感滋味，相形之下，就比米布丁甜很多。我不知道台灣有沒有賣這個雀巢公司出品的米布丁？不過在網路並沒有找到這個產品的中文解說。（所以，猜測應該是沒有。）
但是，卻找到作米布丁的食譜唷！
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