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    端午節吃粽子 

    上周五，突然間，孕婦的賀爾蒙激素，傳達到大腦，告訴我應該在端午節吃粽子。於是，我一陣心血來潮，就在週五下班之後，到公司附近的一家中國超市買了一些做粽子需要的食材，趁著周末時候，自己動手包粽子。

    這可是我有生以來，第一次手做自己包粽子，老實說，我也沒有很大的把握，到底會不會把粽子包成甚麼怪樣子？！於是，就開始在網路上搜尋「粽子食譜」、「包粽子技巧」等等的文章或影片。在經過一段時間的網路研究、與實際動手包粽子之後，發現，包粽子其實並不會太難哩！

    準備食材的部分，其實滿簡單的；而是將粽葉包紮起來的動做，比較需要練習，但是一回生、二回熟，包了幾個粽子之後，就可以輕而上手了呢！看看上方的成品照片，有模有樣地，很成功呢！　而且還真的很好吃哩！真讓我滿足到了思鄉的胃呢！

    自己動手做粽子

    我參考了楊桃文化網站上 -- 沙茶醬入粽的簡單食譜 -- 做出了傳統沙茶北部粽，味道真的很不錯。當我將綁好的粽子，放到蒸氣烤箱時候，滿廚房的竹葉粽香味四溢，就讓我懷念起小時候媽媽包粽子的時光，心中暖暖的回憶，也滿滿地溫暖著心頭！

    -no.827-

    Posted by arielhsiao at 痞客邦 PIXNET Comments(9) Trackback(0) Hits(1163)

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    Comments (9)

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    • #1 Tracy on 2008/06/09 05:41

    • 你太強了～～哈~~
      昨天也在新竹幫忙準備端午節拜拜的東西..
      我明天就出發了，我們都要加油^^
    • 知道你已經順利抵達美國了, 一切多注意囉!

      也預祝順產~~ :)

      arielhsiaoreplied on 2008/06/16 03:14

    • #2 學妹 on 2008/06/09 16:52

    • 佩服

      學姊，你太強了！這樣都可以搞出個粽子！看起來~不錯吃哩！我只能說在異鄉你時間真的很多喔！
    • 其實這都是孕婦太好吃的關係啦!!
      因為太想吃粽子, 只好自己動手做, 不然這裡又買不到~~~

      如果在台灣的話, 買現成的來吃就好啦!!!
      根本不用自己動手做~~~ XD

      arielhsiaoreplied on 2008/06/16 03:16

    • #3 belgiummate pixnet user on 2008/06/09 16:54

    • Yami~Yami~

      潛水許久,因為粽香忍不住浮上來一下...:)
      請問妳在那家超市買的材料?
      是金鴻超市嗎?我家不太敢吃china的商品,
      不知還有其他選擇嗎?...
      BTW,妳的粽形不錯,完全不像新手呢...:)
    • 我是在金龍超市, 靠近布魯塞爾北站的一家中國超市買的料囉～

      arielhsiaoreplied on 2008/06/16 03:17

    • #4 pp357 pixnet user on 2008/06/09 23:54

    • 妳包的粽子完全看不出來是新手ㄟ
      感覺很好吃
      我真是佩服妳
      肚子都這麼大了
      居然還可以自己包粽子
      不知道T先生有沒有誇獎妳呢
    • 呵呵!! 謝謝誇講啦!!
      T先生其實沒有很喜歡吃粽子耶!! 所以剛好都給我自己吃, 沒有人跟我搶~~ 哈哈哈~~

      arielhsiaoreplied on 2008/06/16 03:18

    • #5 chinyi on 2008/06/10 11:16

    • 哇，真有你的。
      我家一向都只吃用水篜的，蒸氣烤箱口味會一樣嗎？
    • 蒸氣烤箱, 其實就是用水蒸的一樣, 沒有不同啦~~ :)

      arielhsiaoreplied on 2008/06/16 03:19

    • #6 may2883 pixnet user on 2008/06/13 17:11

    • [分享]就算是天生肥胖也能瘦到美體標準


      天氣越來越熱 你瘦好了嗎?準備好了嗎?
      你知道嗎?過去我從來沒想過我可以瘦到45公斤!
      過去我體重56可是我下半身非常胖 腿很粗,
      永遠都穿黑色的褲子,用過好多種方法
      減肥藥 或是甲殼素等等 結果總是復胖,
      而且花了非常多冤枉錢!
      一直到我好奇上網看到一個人的分享
      她產後減了二十公斤我想如果她都可以 那我應該也可以!
      所以我就決定留下資料了解
      後來讓我找到對我很關心的一位營養教練.
      讓我一個月瘦下6公斤 總共瘦到43,真是太棒了!
      你也可以瘦下來!千萬不要放棄!

      ps.我教練的網站:
      http://17so.53rich.com
      不過他很忙很多名人都給他減,要預約排隊就是了!值得的我覺得!
    • #7 Anita on 2008/06/13 23:59

    • Yummy !!

      Aris, u are superwoman !! The zhong-zi looks so yummy ........ it's talent or practice??(cooking skil)
    • 可能是孕婦會太想吃某一種東西, 就會克服萬難, 也要做出來吃的那種意力吧~~

      呵呵!!!

      arielhsiaoreplied on 2008/06/16 03:21

    • #8 huginsun pixnet user on 2008/06/14 16:54

    • 好粗好粗
    • 是真的很好粗唷!! ^_*

      arielhsiaoreplied on 2008/06/16 03:21

    • #9 恶魔天使 on 2008/06/18 21:51

    • 原来粽子可以这样煮啊~ 我还以为一定要放到水里煮。谢谢你让我学会了新的东西。 ；）
      粽子看起来真的好棒哦！

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