才剛進入初冬 11 月份，在 Aachen 這個傳統充滿濃郁聖誕童話的小城市，已經可以看到關於聖誕節的櫥窗裝飾了。Nobis Printen 是在德國 Aachen 道地傳統的一家製作薑餅餅乾的店，非常的有名，有很多人來到 Aachen，如果不買上這道地的 Nobis Printen 餅乾嚐一嚐，應該就不算來過 Aachen 囉！
Aachen 是位於德國邊境相鄰於比利時／荷蘭附近的小鎮，因為已經具有多年「聖誕市集」傳統的 Aachen ，每每到聖誕假期，就吸引很多來自荷蘭與比利時的居民，到這裡來造訪 Aachen 的「聖誕市集」。
每次快到了聖誕節時，就懷念起當年在 Aachen 小住的那段時光，那個時候的我常常在下班後，散步到 Aachen 市中心的聖誕市集去喝個幾杯小酒、吃著德國豬腳的熱食小吃、逛著聖誕節飾品的露天市場。
～。待續。～
-no.827-
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